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- 2 Grappoli AIS
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- 3 Grappoli AIS
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- James Suckling 90/100
- James Suckling 91/100
- James Suckling 92/100
- James Suckling 93/100
- James Suckling 94/100
- James Suckling 95/100
- James Suckling 97/100
- Luca Maroni 85/100
- Luca Maroni 88/100
- Luca Maroni 90/100
- Luca Maroni 92/100
- Luca Maroni 93/100
- Luca Maroni 94/100
- Luca Maroni 96/100
- Luca Maroni 99/100
- Robert Parker 89/100
- Robert Parker 90/100
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- Robert Parker 95/100
- Wine Enthusiast 87/100
- Wine Enthusiast 89/100
- Wine Enthusiast 90/100
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- Wine Enthusiast 95/100
- Wine Spectator 88/100
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- Risotto ai frutti di mare
- Risotto alle verdure
- Risotto allo zafferano
- Salsiccia
- Scaloppine ai funghi
- Selvaggina
- Spaghetti ai ricci di mare
- Spaghetti alle vongole
- Speck
- Spezzatino di carne e selvaggina
- Stinco di maiale al forno
- Strudel
- Stuzzichini
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- Tagliata di Manzo
- Tagliatelle ai Funghi
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