Cantina La Vis
In vendita su Negozio del Vino trovi un’ampia selezione di vini La Vis realizzati da una rinomata cantina situata nel cuore del Trentino, nella splendida Valle di Cembra. Questo territorio, famoso per i suoi vigneti terrazzati che si sviluppano su ripidi pendii, offre condizioni uniche per la viticoltura, grazie a un microclima ideale e ai terreni di origine porfirica che conferiscono un carattere inconfondibile a ogni bottiglia. L’azienda è nota anche per essere stata tra le prime cantine della zona a introdurre un progetto di zonazione, conosciuto come "il vitigno giusto al posto giusto": uno studio approfondito delle caratteristiche e della morfologia del suolo, che ha reso possibile individuare il vitigno più adatto per ogni specifico terreno. La cantina La Vis coltiva circa 800 ettari di vigneti con diverse tipologie di uva, tra cui Teroldego, Chardonnay, Müller Thurgau e
Pinot Grigio, vinificate per realizzare bottiglie di alto livello tra i
vini trentini del nostro store. L’azienda è inoltre particolarmente impegnata nella sostenibilità ambientale e impiega pratiche agricole che rispettano e valorizzano l’ecosistema locale durante l’intero ciclo produttivo, dalla gestione dei vigneti alla vinificazione, fino all’imbottigliamento. Questa attenzione alla qualità e alla sostenibilità si combina con una sapiente fusione di tradizione e innovazione, per esprimere appieno l’anima del territorio Trentino.
Vini La Vis in vendita online
Nell’ampia gamma di vini La Vis in offerta nello store spiccano i bianchi freschi e aromatici, come il Müller Thurgau, che conquista con i suoi profumi intensi e il gusto fruttato arricchito da note di agrumi e fiori bianchi. Imperdibile anche lo Chardonnay, caratterizzato da un colore giallo paglierino intenso e sfumature verdi che conferiscono un aspetto elegante, mentre il suo profumo si distingue per le note fruttate di mela Golden e ananas che rilasciano in bocca un sapore piacevolmente armonico. Per gli amanti dei
vini rossi, il Lagrein DOC prodotto da La Vis è un must, con il suo colore rosso porpora arricchito da sfumature violacee e i suoi aromi di frutti a bacca scura, prugna e ciliegia, armonizza perfettamente la freschezza in ogni sorso e offre un finale persistente e appagante. Dalla vinificazione di uve Cabernet Sauvignon, invece, la cantina produce un rosso di colore rubino intenso che regala una ricchezza aromatica composta da note di mirtilli, menta e lievi accenni di vaniglia, le quali si combinano tra loro per dare vita a un gusto persistente e appagante.
Abbinamenti e riconoscimenti
I vini La Vis si prestano a numerosi abbinamenti culinari grazie alla loro versatilità e al loro profilo aromatico distintivo. Il Müller Thurgau, con la sua freschezza, si sposa perfettamente con formaggi freschi, può essere abbinato con le ricette tipiche della cucina etnica orientale, in particolare a sushi e sashimi. I vini La Vis in vendita tra le proposte di
Chardonnay sono ideali per accompagnare primi piatti e risotti, ma anche con i piatti a base di pesce come insalate di polpo e filetti di merluzzo. Le bottiglie di Marzemino DOC invece, grazie alla loro struttura decisa, sono l’abbinamento perfetto per arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. La cantina ha inoltre ricevuto numerosi premi e riconoscimenti a livello nazionale e internazionale che testimoniano la qualità delle loro produzioni enologiche. Sono un esempio gli ottimi punteggi sommelier e i bicchieri Gambero Rosso che confermano l’impegno dell’azienda nella produzione di eccellenti prodotti che non solo rispettano, ma esaltano le caratteristiche uniche del territorio trentino. Scopri la selezione di vini La Vis in vendita su Negozio del Vino e scegli l’etichetta che preferisci per le tue occasioni speciali.