Offerte Rum
Su Negoziodelvino è disponibile un’ampia scelta di bottiglie di Rum in vendita online ad un prezzo esclusivo. Il distillato viene ottenuto con un lungo processo di lavorazione e raffinazione delle canne da zucchero provenienti dalle più note piantagioni mondiali, come quella della Repubblica Dominicana. Il clima tropicale, infatti, è fondamentale per la coltivazione ottimale della canna da zucchero. Poche ore dopo la raccolta, le piante vengono subito macinate in modo da mantenere invariate le proprietà organolettiche. Il prodotto estratto viene quindi sottoposto ad una prima fermentazione della durata variabile dalle 36 alle 48 ore così da ottenere un succo ricco di zuccheri, chiamato agricolo, che costituisce la base delle etichette più pregiate.
A questa fase preliminare di lavorazione, segue la fermentazione in vasca, la cui durata varia a seconda del grado alcoolico e dell’aroma finale che si vuole ottenere. I passaggi successivi necessari ad ottenere dei Rum pregiati comportano la distillazione in alambicco per purificare la bevanda e l’affinamento in botti di quercia e di rovere. La durata dell’invecchiamento dipende dalla tipologia dei blend e dal grado di maturazione che si sceglie di conferire al distillato.
Etichette pregiate per i momenti speciali
Nella nostra selezione di Rum di qualità sono disponibili quelli prodotti dalle migliori aziende delle isole caraibiche, tra cui quelli della Distilleria Clement, che vanta una storia antica, le cui origini risalgono alla fine dell’800 e si distingue per aver saputo innovare la produzione conservando le formule tradizionali. I distillati in catalogo si caratterizzano per l’incredibile eleganza e raffinatezza che riescono ad esprimere. Maturati in botti di quercia e di rovere da un minimo di tre ad un massimo di 7 anni, quelli più giovani hanno gradazioni alcooliche di circa 40% Vol e si prestano per essere bevuti da soli o per comporre ricercati long drink e cocktails. Quelli maggiormente invecchiati, invece, che raggiungono gradazioni più alte, hanno sapori più forti e sono maggiormente indicati come digestivo a fine pasto.
Non potevano mancare i Rum astucciati, perfetti da sorseggiare a fine giornata come bevande da meditazione. Adatti a veri estimatori ed appassionati, queste pregiate etichette sono ottenute esclusivamente da blend agricoli, a cui segue un lungo processo di invecchiamento in barrique che dura 6/7 anni che conferisce un particolare aroma e una gradazione alcoolica che può arrivare sino ai 44% vol. Hanno colori ambrati, profumi avvolgenti con bouquet articolati di vaniglia, biscotto, spezie, cioccolata e mandorle. Gusto corposo e raffinato con note di liquirizia e frutta. Inoltre, le peculiari varietà agricole prodotte in Martinica hanno ottenuto la denominazione AOC regolata dallo stesso disciplinare francese dei cognac pregiati, di cui trovi ampio assortimento nella nostra cantina online.
Le diverse tipologie
I Rum in vendita online sono di differenti varietà. I Blanc, hanno colori cristallini molto chiari e gradazioni alcoliche leggere. Si caratterizzano per profumi che richiamano sentori agrumati e floreali, gusti persistenti e piacevolmente aromatici. Gli Ambré, ottenuti con diverse miscelazioni, presentano una colorazione ambrata, aromi complessi con note floreali, miele, frutta secca e spezie, sapori persistenti ed equilibrati. Completano la selezione i distillati invecchiati, che pur mantenendo il colore ambra, sono resi peculiari dai sentori del legno, derivante dal lungo affinamento in barrique e dalla complessità aromatica con bouquet composti da spezie ed erbe di bosco.
Nell’e-commerce di Negoziodelvino è disponibile un’ampia scelta di etichette per arricchire la tua personale cantina: oltre ai rum potrai infatti trovare numerose bottiglie di whisky di qualità per creare una zona bar dove intrattenerti con amici e persone care per degustare bevande di altissima levatura conosciute ed apprezzate a livello internazionale. Approfitta delle nostre offerte e ordina il Rum che preferisci per regalare a te ed ai tuoi ospiti un distillato dalle qualità sensoriali straordinarie.
