Vini Melini
La cantina Melini offre da sempre vini di altissima qualità, emblemi della migliore tradizione enologica toscana, firmati da una delle famiglie storiche più importanti del territorio. La selezione di NegoziodelVino ti propone le migliori bottiglie di Melini vini in vendita online a prezzi speciali, la scelta perfetta per portare sulla tavola il gusto, il colore e l’aroma inconfondibili di questa rinomata azienda. La storia della casa vinicola è infatti ben radicata nell’inimitabile territorio del Chianti Classico, tipologia di vino che rappresenta anche la punta di diamante della sua produzione, situata lungo più di cinquecento ettari di vigne nella provincia di Siena, in località Gaggiano di Poggibonsi. L’ambiente, il clima e la tradizione hanno contribuito nei secoli a portare sull’Olimpo delle migliori cantine toscane questa tenuta. Dal 1705, anno di fondazione delle cantine Melini ha saputo sviluppare bottiglie pregiate, con la creatività, l’innovazione e la passione che contraddistingue questa famiglia di viticoltori. Oggi può vantare diversi primati, tra cui quello di aver adottato per prima il ‘principio del cru’ per la selezione dei vigneti in Toscana. Si tratta di un’azienda che è stata capace di produrre calici di altissima qualità e valorizzarli anche in contesti internazionali, dove è conosciuta tra le migliori cantine italiane. Scoprine tutti i segreti in calice con i prodotti della nostra offerta, la scelta ideale per tutti gli appassionati della buona enologia italiana.
Produzione e territorio
Le tenute sono caratterizzate da una diversità di terroir piuttosto alta, che permette ai viticoltori di esprimere in bottiglia elementi e sentori diversi seppur tutti ben integrati nell’altissima qualità che contraddistingue la produzione degli ettari tra Firenze, Arezzo e Siena. La piccola catena montuosa, dall’altitudine che varia dai 240 agli oltre 600 metri, permette di esporre le viti al sole e alle correnti, regalando allo stesso tempo un clima temperato e media piovosità. Un contesto perfetto per la coltivazione di uve di Sangiovese, Pinot e Vernaccia, che l’esperienza e la tradizione di Melini ha saputo valorizzare al massimo, proponendo calici di rosso dal sapore unico, capaci di conquistare il palato dei sommelier più esigenti. Il Chianti Melini, in particolare, presenta caratteristiche eccezionali, un colore rosso rubino, profumo dalla grande complessità e gusto morbido e sostenuto, arricchito da note olfattive di vaniglia e frutti di bosco. Un DOCG di altissima qualità che la cantina ha saputo proporre con diversi prodotti che ne sottolineano le numerose espressioni, sia sulla tavole che come vini da meditazione. Ottimi anche il Morellino di Scansano, fruttato e caldo, e l’immancabile Vin Santo, un passito zuccherino ed elegante, tra i vini della Toscana più apprezzati in tutto il mondo.
Il vino Melini a tavola
Insieme alla produzione enologica, il territorio di Siena vanta una vasta offerta gastronomica per tutti i gusti. Stappare una bottiglia di vino Melini è l’opzione giusta per arricchire qualsiasi pasto con un calice pregiato in grado di sposarsi alla perfezione con i sapori della cucina locale. I rossi proposti da questa storica famiglia di viticoltori riescono a valorizzare sia antipasti a base di salumi, tipici della tradizione regionale, che piatti più importanti, come pasta al forno, carni alla griglia e cacciagione, ma anche formaggi stagionati e piccanti come il pecorino delle colline senesi. Molto interessanti anche i bianchi della selezione, specialmente il Vin Santo del Chianti da accostare a dolci come il cioccolato o i tipici biscotti cantucci. Scegliere una bottiglia firmata da questa grande cantina significa quindi esplorare al meglio l’offerta enogastronomica della Toscana. Una scelta da non perdere, consigliata per gli amanti dell’enologia e per chi vuole avvicinarsi ai sapori più raffinati e alla cultura regionale degustando un prodotto pregiato. Scopri tutte le bottiglie su NegoziodelVino e scegli i vini Melini in vendita online che fanno per te.
