Questo rum delicato proveniente dalla Distilleria Abuelo di Panama nasce dall'impiego di canna da zucchero di primissima qualità: la distillazione richiede l'utilizzo di quattro alambicchi a colonna, una volta terminata questa fase cruciale il Rum ottenuto viene fatto invecchiarein botti di rovere americano ex Bourbon per un arco di tempo di 12 anni.

Caratteristiche di questo rum

Si presenta con un colore ambrato luminoso. Il bouquet olfattivo richiama note floreali e speziate, con accenni agrumati; al palato è morbido con un retrogusto di mandorla e vaniglia.

Suggerimenti per la degustazione

Servire alla temperatura di 8-10°C nel bicchiere balloon basso caratteristico per i rum, da impugnare con il palmo della mano per far sì che, grazie alla temperatura corporea, il prodotto si riscaldi leggermente e sprigioni tutti i suoi profumi.