Cognac XO Astucciato Peyrot
Punteggio sommelier | 92/100 | 2024 |
Cantina | Peyrot |
Denominazione | Cognac |
Gradazione | 40,00% |
Cl | 70cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Sede Cantina | Rue du Paradis, Chemin de la Grande Champagne B.P. 42 Jarnac |
Carta dei vini | COGNAC |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Francia |
Stile | Distillato |
Un cognac della tradizione francese, raffinato e delicato, ottenuto dalla distillazione di vino francese pregiato. La provenienza delle uve ricade nella provincia della Champagne della Francia, nel comune di Jarnac. Il metodo di distillazione per quest’etichetta, L’X.O., Extra Old, il cognac invecchia più di 25 anni in botti di rovere, risultando connotato da un bouquet aromatico complesso e maturo.
Caratteristiche di questo Cognac Peyrot
All’aspetto si presenta di colore oro ambrato molto lucido. Il profumo al naso arriva con un esplosione di profumi con un crescendo continuo, tra cui si riconoscono aromi di frutta, sentori vanigliati e di noci. Il gusto in bocca è prepotentemente persistente, intenso e delicato allo stesso tempo.
Abbinamenti consigliati degustando questo Cognac
Ottimo nel dopocena per momenti di meditazione. La temperatura di servizio ottimale è di 18°C.