Magnum 1,5 Litri Rosso di Montepulciano DOC Astucciato Vecchia Cantina di Montepulciano
| Punteggio sommelier | 86/100 | 2024 |
| Cantina | Vecchia Cantina di Montepulciano |
| Denominazione | Rosso di Montepulciano Doc |
| Annata | 2020 |
| Uvaggio | Sangiovese e Canaiolo |
| Gradazione | 13,00% |
| Cl | 150cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | SI/2812 |
| Sede Cantina | Vecchia Cantina di Montepulciano - Montepulciano (SI) - Via Provinciale, 7 |
| Abbinamento | Pasta al sugo di carne, Risotto ai Funghi, Arrosto di carne, Grigliata di Carne, Formaggi di media stagionatura, Cotoletta alla milanese |
| Carta dei vini | Rosso di Montepulciano |
| Formato | Magnum |
| Regione | Toscana (Italia) |
| Stile | Di medio corpo e profumato |
La presente bottiglia è formato Magnum da 1,5 Litri e viene venduta in Astuccio Serigrafato.
Il Rosso di Montepulciano DOC Magnum è uno dei vini rossi più rappresentativi della zona della Toscana. La presente Bottiglia viene venduta con astuccio di cartone rigido serigrafato. Le uve che lo compongono sono: Sangiovese e Canaiolo. I grappoli vengono raccolti e selezionati, successivamente fatti fermentare per 12 giorni ad una temperatura di circa 28-30°C. Dopo la fermentazione il vino viene fatto affinare per 8 mesi in piccole botti di rovere, in seguito viene imbottigliato e messo a riposare in cantina ad una temperatura controllata per 4 mesi.
Le caratteristiche del Rosso di Montepulciano
Alla vista questo pregiato Rosso di Montepulciano della vasa vitivinicola toscana Vecchi Cantina, risulta rosso rubino. Al palato si presenta con un gusto pieno, sapido, di buon equilibrio. A naso emana note fruttate.
Gli abbinamenti consigliati al Rosso di Montepulciano
Da servire in ampi bicchieri di cristallo alla temperatura di 16-18°C; esalta le proprie qualità se aperto qualche minuto prima di essere consumato. Si abbina a primi piatti con sugo di carne, risotto ai funghi e carne rossa alla griglia.
