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Abbinamenti
- Formaggi stagionati
- Affettati e salumi
- Arrosto di carne
- Brasato
- Carne Rossa in umido
- Formaggi di media stagionatura
- Gnocchi al ragù
- Grigliata di Carne
- Maiale alla brace
- Pasta al sugo di carne
- Risotti
- Risotto allo zafferano
- Roast-beef all'inglese
- Salsiccia
- Scaloppine ai funghi
- Spezzatino di carne e selvaggina
- Stinco di maiale al forno
- Tagliata di Manzo
- Tagliatelle ai Funghi
- Zuppe
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