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- 4 Grappoli AIS
- 2 Bicchieri gambero rosso
- 3 viti Vitae AIS
- James Suckling 90/100
- James Suckling 92/100
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Abbinamenti
- Tagliatelle ai Funghi
- Affettati e salumi
- Arrosto di carne
- Carne alla pizzaiola
- Cotoletta alla milanese
- Filetto al pepe verde
- Formaggi di media stagionatura
- Formaggi stagionati
- Pasta al sugo di carne
- Risotto ai Funghi
- Selvaggina
- Spezzatino di carne e selvaggina
- Tagliata di Manzo
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