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- Affettati e salumi
- Agnello
- Antipasti caldi di pesce
- Antipasti di pesce affumicato
- Antipasti di pesce al vapore
- Aperitivo
- Branzino
- Brasato
- Cannelloni
- Carne Rossa in umido
- Carne alla pizzaiola
- Carni Bianche
- Cozze
- Crostacei
- Filetto al pepe verde
- Formaggi stagionati
- Fritto misto di pesce
- Gnocchi al ragù
- Insalata di polpo
- Maiale alla brace
- Orata al forno
- Ostriche
- Pasta al sugo di carne
- Risotti
- Risotto ai frutti di mare
- Risotto alle verdure
- Risotto allo zafferano
- Selvaggina
- Spaghetti ai ricci di mare
- Spaghetti alle vongole
- Spezzatino di carne e selvaggina
- Stinco di maiale al forno
- Stuzzichini
- Sushi-sashimi
- Tagliata di Manzo
- Tagliatelle ai Funghi
- Tartare-carpaccio pesce
- Zuppe
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