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- Bocconcini di pollo
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- Calamari al forno
- Caponata
- Carne Rossa in umido
- Carne alla pizzaiola
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- Cotoletta alla milanese
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- Formaggi freschi
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- Formaggi stagionati
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- Gnocchi al ragù
- Grigliata di Carne
- Insalata di polpo
- Pasta all'amatriciana
- Pasta con pesce
- Pesce alla griglia
- Pesce in umido
- Ravioli di zucca
- Risotti
- Risotto ai Funghi
- Risotto alle verdure
- Risotto allo zafferano
- Scaloppine ai funghi
- Selvaggina
- Spaghetti alle vongole
- Spezzatino di carne e selvaggina
- Sushi-sashimi
- Verdure in pastella
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