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- 5 Grappoli AIS
- 2 Bicchieri gambero rosso
- 3 Bicchieri gambero rosso
- 3 viti Vitae AIS
- 4 Grappoli AIS
- 4 viti Vitae AIS
- James Suckling 91/100
- James Suckling 92/100
- James Suckling 94/100
- James Suckling 97/100
- Robert Parker 90/100
- Robert Parker 91/100
- Robert Parker 97/100
- Wine Spectator 90/100
- Wine Spectator 91/100
- Wine Spectator 92/100
- Wine Spectator 93/100
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- Amarone
- Barbaresco
- Barbera
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- Brunello di Montalcino
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- Collio DOC
- Costa d'Amalfi DOC
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- Molise Doc
- Montepulciano d'Abruzzo
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- Toscana Igt
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- Veneto Igt
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- Carne Rossa in umido
- Filetto al pepe verde
- Pasta al sugo di carne
- Pasta all'amatriciana
- Porchetta
- Risotto ai Funghi
- Selvaggina
- Spezzatino di carne e selvaggina
- Tagliata di Manzo
- Tagliatelle ai Funghi
- Tortellini al ragù
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