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- James Suckling 92/100
- 2 Bicchieri gambero rosso
- 3 Bicchieri gambero rosso
- 3 Grappoli AIS
- 3 viti Vitae AIS
- 4 Grappoli AIS
- 4 viti Vitae AIS
- 5 Grappoli AIS
- 5 viti Vitae AIS
- James Suckling 100/100
- James Suckling 89/100
- James Suckling 90/100
- James Suckling 91/100
- James Suckling 93/100
- James Suckling 94/100
- James Suckling 95/100
- James Suckling 96/100
- James Suckling 97/100
- James Suckling 98/100
- James Suckling 99/100
- Luca Maroni 89/100
- Luca Maroni 93/100
- Luca Maroni 95/100
- Luca Maroni 96/100
- Robert Parker 90/100
- Robert Parker 92/100
- Robert Parker 93/100
- Robert Parker 94/100
- Robert Parker 95/100
- Robert Parker 97/100
- Robert Parker 98/100
- Wine Enthusiast 90/100
- Wine Enthusiast 91/100
- Wine Enthusiast 92/100
- Wine Enthusiast 93/100
- Wine Enthusiast 94/100
- Wine Spectator 90/100
- Wine Spectator 91/100
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- Wine Spectator 93/100
- Wine Spectator 94/100
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- Carne Rossa in umido
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- Gnocchi al ragù
- Grigliata di Carne
- Insalata di polpo
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- Orata al forno
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- Ostriche
- Pasta al sugo di carne
- Pasta al tonno
- Pasta all'amatriciana
- Pasta alla Carbonara
- Pasta con le sarde
- Pasta con pesce
- Pesce alla griglia
- Pesce in umido
- Pesce spada
- Polenta taragna
- Risotti
- Risotto ai frutti di mare
- Risotto alle verdure
- Risotto allo zafferano
- Salsiccia
- Scaloppine ai funghi
- Selvaggina
- Spaghetti ai ricci di mare
- Spaghetti alle vongole
- Speck
- Spezzatino di carne e selvaggina
- Stinco di maiale al forno
- Stuzzichini
- Sushi-sashimi
- Tagliata di Manzo
- Tagliatelle ai Funghi
- Tartare-carpaccio pesce
- Tonno in crosta di pistacchi
- Tortellini al ragù
- Verdure in pastella
- Vitello tonnato
- Zuppe
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