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- Antipasti caldi di pesce
- Affettati e salumi
- Agnello
- Antipasti di pesce al vapore
- Arrosto di carne
- Carne Rossa in umido
- Carni Bianche
- Cotechino
- Cozze
- Crostacei
- Formaggi di media stagionatura
- Formaggi stagionati
- Grigliata di Carne
- Pasta al sugo di carne
- Pesce alla griglia
- Pesce in umido
- Pesce spada
- Risotti
- Risotto ai frutti di mare
- Selvaggina
- Spaghetti ai ricci di mare
- Spezzatino di carne e selvaggina
- Sushi-sashimi
- Tagliata di Manzo
- Tagliatelle ai Funghi
- Verdure in pastella
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