Offerta di Vini Pinot Nero del Trentino-Alto Adige
I vini Pinot Nero del Trentino Alto Adige sono il risultato della coltivazione di un nobile vitigno di origine francese che ha trovato in questo territorio un habitat ideale per esprimere le sue caratteristiche. Coltivato in Trentino e in modo particolare in Alto Adige dove per la prima volta venne introdotto, la produzione di questo vino si estende in particolare dai versanti occidentali della Bassa Atesina, a sud di Bolzano, ai comuni di Egna e Montagna e in alcune porzioni di territorio come la Val Venosta. Tutte le bottiglie della regione selezionate disponibili nello store online di Negoziodelvino si esprimono in autentiche note sensoriali che cambiano a seconda dell’etichetta, ma sono sempre capaci di contraddistinguersi per eleganza e sapidità. Tra le proposte presenti in catalogo trovi bottiglie di alto livello e firmate San Michele Appiano, Tramin, Hofstatter, Alois Lageder e molte altre. Alcune sono disponibili anche nella versione dei vini magnum, con packaging disegnati per un’idea regalo raffinata.
Certificazioni del Pinot Nero Trentino Alto Adige
Ampia è anche la selezione di bottiglie presenti nello store che hanno ottenuto importanti riconoscimenti come certificazione della qualità dei vini. Tra le etichette di denominazione di origine controllata presenti nello store trovi il Pinot Nero della cantina Kettmeir, Tramin, Elena Walch, Alois Lageder, Kettmeir Santa Margherita, La Vis, Falkenstein, Andrian, Abbazia di Novacella e molti altri: queste bottiglie rappresentano un’eccellenza tra i vini rossi italiani per la loro capacità di esprimere caratteristiche uniche e in relazione al loro territorio di origine. Alcune presentano un’ulteriore certificazione, quella BIO, come nel caso del Mason o Mimuèt: quest’ultimo deriva il suo nome da un termine di origine ladina e si presenta di colore rosso granato con riflessi rubino, mentre al palato risulta vigoroso con note fruttate di amarene e una leggera speziatura. Per gli amanti dei prodotti biologici non può mancare la proposta di Alois Lageder, con un vino capace di coinvolgere i sensi con un profumo intenso e caratterizzato da un affascinante e lieve retrogusto di ciliegie e di spezie.
Abbinamenti consigliati
Gran parte delle bottiglie di Pinot Nero trentino si caratterizzano per un colore rosso intenso e dal punto di vista olfattivo risultano piacevolmente delicate. La versatilità di questo prodotto è capace di conquistare anche i consumatori più esigenti poiché si presta ad accompagnare una molteplicità di piatti e puo’ offrire un’alternativa affascinante ad altri ottimi vini rossi del Trentino-Alto Adige, come il Lagrein e il Teroldego. Tra tutte le varietà di vini Pinot Nero, le bottiglie che hanno origine nelle montagne altoatesine sono ideali per accompagnare anche portate più sofisticate come il risotto ai porcini o il petto d’anatra alla piastra, oppure paste ripiene e zuppe di legumi. Per poter degustare al meglio il prodotto, i Pinot Nero del Trentino Alto Adige devono essere serviti su calici alti e ampi in grado di assicurare una buona ossigenazione. La temperatura di servizio ottimale è variabile a seconda della bottiglia prescelta, in molti casi si può aggirare tra 14 o 16 gradi. Sfoglia le proposte della carta di Negoziodelvino e porta in tavola una bottiglia di Pinot Nero del Trentino Alto Adige per vivere un’esperienza di sapore autentico e intenso.
