RUM VIEUX AGRICOLE J.BALLY PYRAMIDE 7 ANS Astucciato J.BALLY

Codice Prodotto 7046
€ 94,00 € 107,00
Prezzo iniziale € 107,00
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Caratteristiche
Cantina J.BALLY
Denominazione Rum Vieux Agricole
Uvaggio Rum
Gradazione 45,00%
Cl 70cl
Solfiti Contiene Solfiti
Sede Cantina J.Bally - Carbet, Martinica
Carta dei vini RUM
Formato Bottiglia standard
Regione Martinica (Francia)
Stile Distillato
Descrizione del vino

Questo rum dell'isola di Martinica è un rum agricolo, cioè ottenuto dal succo di canna da zucchero. È particolarmente apprezzato per il suo bouquet aromatico e per la qualità dell'invecchiamento in botti di rovere: Jacques Bally, il fondatore della distilleria, ha applicato anche al rum le regole di invecchiamento applicate al Cognac in Francia; pertanto, dopo la distillazione, il prodotto viene invecchiato in botti di rovere per almeno sette anni prima di essere imbottigliato nell'iconica bottiglia a forma di piramide.

 

 

Caratteristiche di questo rum

All'esame organolettico presenta un colore ambrato molto intenso e un bouquet di frutta secca, miele, caramello e spezie. Al palato è corposo e di lunga durata, richiamando le note dolci del naso.

 

 

Consigli per la degustazione

Servire a una temperatura di 16-18°C nel caratteristico pallone basso tenuto con il palmo della mano, in modo che la temperatura corporea scaldi leggermente il prodotto e ne sprigioni le qualità olfattive.

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