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- Bistecca Fiorentina
- Bolliti misti di carne
- Cannelloni
- Cozze
- Filetto al pepe verde
- Formaggi di media stagionatura
- Formaggi freschi
- Formaggi stagionati
- Pasta al sugo di carne
- Pasta all'amatriciana
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- Risotto ai Funghi
- Risotto ai frutti di mare
- Risotto allo zafferano
- Salsiccia
- Selvaggina
- Stinco di maiale al forno
- Sushi-sashimi
- Tagliata di Manzo
- Tagliatelle ai Funghi
- Verdure in pastella
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