Barbera D'Alba DOC Salvano

Codice Prodotto 0178
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Caratteristiche
Cantina Salvano
Denominazione Barbera d'Alba Doc
Annata 2021
Uvaggio 100% Barbera
Gradazione 13,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Sede Cantina Salvano - Diano d'Alba (CN) - Via Guido Cane, 1
Abbinamento Cassoeula, Cotechino, Affettati e salumi, Zuppe, Pasta all'amatriciana, Formaggi di media stagionatura, Grigliata di Carne, Tagliatelle ai Funghi
Carta dei vini Barbera
Formato Bottiglia standard
Regione Piemonte (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Descrizione del vino

Il Barbera d’Alba DOC è un vino rosso della regione Piemonte. Questo Barbera della cantina Salvano è un vino che viene affinato in barrique di rovere francesi per un periodo di 18 mesi.

 

Le caratteristiche di questa Barbera d'Alba

Alla vista si presenta rosso e carico con sfumature di porpora. Al naso esprime un forte profumo di spezie e di frutta matura. Al palato abbina sapori molto forti e corposi che si armonizzano tra di loro grazie alla struttura ed all’affinamento.

 

Gli abbinamenti consigliati degustando questo vino rosso piemontese

Da servire a una temperatura di circa 18°C, esalta le proprie qualità se decantato per almeno qualche minuto. Si abbina ai primi piatti, carne rossa in umido e alla griglia, affettati e salumi.

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