BOBBY'S SCHIEDAM DRY GIN BOBBY'S
Punteggio sommelier | 91/100 | 2024 |
Cantina | BOBBY'S |
Denominazione | Gin |
Gradazione | 42,00% |
Cl | 70cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Carta dei vini | GIN |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | PAESI BASSI (Paesi Bassi/Olanda) |
Stile | Distillato |
Questo Gin olandese originario della Distilleria olandese Bobby's Schiedam è caratterizzato da una certa nota aromatica e floreale grazie all'impiego di botaniche sapientemente miscelate con le migliori erbe locali e quelle provenienti dall'Indonesia: ginepro, rosa canina, finocchio, scorze d'agrumi, citronella, zenzero, chiodi di garofano e pepe di Giava. Le sue proprietà organolettico sono dovute ad un'attenta procedura di infusione e distillazione che per ogni botanica si svolge separatamente al fine di ricavare per ciascuna tutti i suoi aromi.
Caratteristiche di questo gin olandese
Alla vista si presenta con un colore trasparente e luminoso, richiama particolarmente attenzione per il suo particolare bouquet olfattivo variegato: note floreali, spezie orientali, agrumi, erbe aromatiche e accenni balsamici. Al palato è fresco e con un gusto deciso e persistente.
Suggerimenti per la degustazione
Ottimo sia liscio con ghiaccio che come base per cocktail. servire ad una temperatura di 16-18°C nel caratteristico calice da gin.