Cerasuolo d'Abruzzo DOC BIO Cascina del Colle

Codice Prodotto 4212
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Caratteristiche
Cantina Cascina del Colle
Denominazione Cerasuolo d'Abruzzo Doc
Annata 2023
Uvaggio 100% Montepulciano
Biologico
Gradazione 13,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF CH18384
Sede Cantina Cascina del Colle - Villamagna (CH) - Via Piana, 85/A
Abbinamento Affettati e salumi, Formaggi freschi, Aperitivo, Antipasti caldi di pesce, Antipasti di pesce al vapore, Sushi-sashimi, Pesce in umido, Spaghetti ai ricci di mare
Carta dei vini Cerasuolo d'Abruzzo
Formato Bottiglia standard
Regione Abruzzo (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Descrizione del vino

Il Cerasuolo d'Abruzzo di Cascina del Colle nasce da uve Montepulciano in purezza coltivate in sitema biologico nelle colline chietine, vinificato in rosè, grazie al contatto con le bucce per qualche giorno; segue affinamento in acciaio per 3 mesi.

 

Caratteristiche di questo Cerasuolo d'Abruzzo DOC BIO

 Color rosa vivo. Fresco delicato , sapido ed armonico.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo prodotto della Cantina Cascina del Colle

Perfetto con piatti a base di verdure  Servire ad una temperatura di 10°C in calice non molto ampio.

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