Questo vino bianco della Cantina bresciana Perla del Garda nasce da un blend di uve Turbiana e Chardonnay allevate presso i vigneti di Lonato del Garda, a 150-250 m slm. Tra fine agosto ed inizio settembre ha luogo la vendemmia manuale e i grappoli dopo la pressatura soffice subiscono fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 15°C. La fermentazione di circa 8/10 giorni anticipa l'affinamento, fase anche questa che richiede la permanenza in acciao.

Caratteristiche di questo vino bianco bresciano

Dal colore giallo paglierino, al naso sviluppo note olfattive che ricordano gelsomino, susina pesca e banana. Al palato è leggermente sapido, fresco e di medio corpo.

Abbinamenti consigliati con questo Lugana

Da provare in abbinamento a piatti a base di pesce, crostacei e formaggi.

Servire alla temperatura di 8-10°C.