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- Arrosto di carne
- Cannelloni
- Carni Bianche
- Cotechino
- Cotoletta alla milanese
- Filetto al pepe verde
- Formaggi di media stagionatura
- Formaggi piccanti
- Formaggi stagionati
- Gnocchi al ragù
- Grigliata di Carne
- Pasta all'amatriciana
- Porchetta
- Ravioli di zucca
- Risotti
- Scaloppine ai funghi
- Stinco di maiale al forno
- Tagliatelle ai Funghi
- Vitello tonnato
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