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- Stinco di maiale al forno
- Affettati e salumi
- Antipasti caldi di pesce
- Antipasti di pesce al vapore
- Aperitivo
- Arrosto di carne
- Cannelloni
- Carne Rossa in umido
- Crostacei
- Formaggi di media stagionatura
- Formaggi freschi
- Formaggi stagionati
- Fritto misto di pesce
- Galletto alla brace
- Gnocchi al ragù
- Grigliata di Carne
- Pasta all'amatriciana
- Pesce alla griglia
- Ravioli di zucca
- Risotti
- Risotto ai Funghi
- Risotto ai frutti di mare
- Risotto alle verdure
- Salsiccia
- Selvaggina
- Spezzatino di carne e selvaggina
- Sushi-sashimi
- Tartare-carpaccio pesce
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