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Roero Arneis Formaggi di media stagionatura

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Langhe Arneis DOC [Bruna Grimaldi]

Offerta Roero Arneis

Su Negoziodelvino trovi una vasta gamma di vini Roero Arneis, eccellenza enologica della regione Piemonte che si fregia della denominazione DOCG dal 2004, la cui produzione è consentita in 19 comuni della provincia di Cuneo, tutti localizzati sulla sponda sinistra del fiume Tanaro. Il nome di questo famoso vino piemontese associa l’Arneis, un tipo di vitigno a bacca bianca diffuso sia nelle valli del nord-ovest italiano che in Liguria e Sardegna, con Roero, un termine delle parlate piemontesi che indica una persona dalla personalità rude e forte. Infatti, una delle caratteristiche più prominenti del vino Roero Arneis è il sapore deciso e secco, di grande struttura e corposo.

I terreni dove vengono coltivate le uve che vengono poi usate per la produzione del Roero Arneis si distinguono per la componente sabbiosa, che consentono una buona permeazione delle acque piovane, grazie anche alla presenza di strati di marne e rocce friabili: la dissoluzione dei minerali di questo tipo di suolo permette ai vitigni di esprimere un profumo ed un aroma inconfondibili. Se per tanti anni questo tipo di vitigno non era tra i favoriti dagli appassionati di vini bianchi, oggi il Roero Arneis è particolarmente apprezzato sia in Italia che all’estero per la facile beva che si accompagna molto bene con i piatti di pesce, gli aperitivi a base di formaggi, le minestre di verdure o cereali e le carni bianche.

Roero DOCG: Una Grande Scelta di Cantine Rinomate

La nostra offerta comprende un’ampia selezione delle migliori cantine della zona contemplata dal decreto ministeriale del 07 dicembre 2004, che istituisce la denominazione DOCG e regola la produzione del Roero Arneis. Infatti, il disciplinare è riservato alle etichette ottenute da vigneti esclusivamente costituiti da uve di Arneis, senza procedere a blend con altri vitigni locali, come il Nebbiolo Bianco e altre tipologie di uve a bacche rosse. Il titolo alcolometrico naturale di questo tipo di vino pregiato si attesta su un volume del 10.5%, mentre la resa massima dell’uva non deve superare i 70 hl per ettari, al fine di ottenere sapori e aromi di particolare qualità e finezza.

Tra i produttori più apprezzati del nostro store online si colloca indubbiamente la cantina Fontanafredda, che propone un’eccellente etichetta di Roero Arneis Pradalupo, caratterizzata da riflessi verdi e da un bouquet olfattivo che combina note di pera matura con sentori di fiori di biancospino, il suo gusto invece è avvolgente e leggermente acido. Non mancano le bottiglie di altre cantine rinomate della zona come San Silvestro, Ceretto, Marchesi di Barolo, Massucco e infine Antinori. Un’offerta in grado di soddisfare tutti gli appassionati delle etichette di pregio da gustare in famiglia o tra amici, in accompagnamento ai migliori piatti della cucina italiana. Scegli le tue bottiglie preferite tra quelle proposte da Negoziodelvino e approfitta delle promozioni del nostro shop online per acquistare i vini Roero Arneis a prezzi vantaggiosi.

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