Rosato "LE DUE ARBIE" BIO DIEVOLE

Un vino rosato della cantina Dievole, capace di raccontare il fresco connubio tra tradizione e innovazione. La denominazione vantata è quella di Toscana IGT. Il vitigno impiegato per la sua produzione è quello di Sangiovese puro al 100%. L’esposizione dei terreni su cui sorgono le viti è verso Sud e verso Sud Ovest. La composizione del terreno si caratterizza per la prevalenza di argilla con marna e calcare. Il sistema di allevamento è il classico Cordone speronato. La densità d’impianto raggiunge i 5.000 ceppi per ettaro. L’età delle viti è compresa tra i 10 e i 15 anni. La resa per ettaro è di 70 quintali. Il Toscana Rosato IGT "Le Due Arbie" di Dievole, composto interamente da uve sangiovese, non è solo un vino: è la brezza di una sera d’estate, il fresco che sale dalla terra e rende l’aria frizzante. Questo vino sorprende per il meraviglioso colore e l’equilibrata armonia di pompelmo e pesca bianca; con la sua setosa delicatezza è in grado di accompagnare, in modo ottimale, antipasti, pranzi e cene.

Caratteristiche del vino Rosato Le Due Arbie Toscana

All’aspetto che si evidenzia dall’esame organolettico questo vino della casa Dievole, si presenta di colore rosa salmone. Il profumo è quello del vino fruttato, si presenta al naso molto aromatico, con note prevalentemente di pesca e agrumi. Il gusto in bocca è fresco e molto piacevole. Presenta note di pompelmo e pesca bianca. Acidità ben bilanciata.

Abbinamenti consigliati degustando questo vino Rosato

Un vino ottimo come aperitivo, anche in accompagnamento a verdure, si sposa bene con le carni bianche. La temperatura di servizio è di 12°C in calice alto ed ampio che permette di concentrare gli importanti profumi al naso.