Se desideri festeggiare una ricorrenza importante o vuoi premiare un tuo successo personale con una buona bottiglia di bollicine troverai nell’ampio catalogo degli spumanti Astoria ciò che stai cercando. Negoziodelvino propone un vasto assortimento che ti consentirà di acquistare online, a prezzi vantaggiosi, i prodotti più adatti al gusto personale e alle tue esigenze. Scegliere una bottiglia di spumante Astoria, realizzata con vetro di pregio e con un design riconoscibile e originale, equivale a portare a tavola un prodotto carico di storia, tradizione e attenzione per l’ambiente. Nata nel 1987 dalla passione e dall’esperienza di Paolo e Giorgio Polegato, la cantina è oggi uno dei produttori più rappresentativi del territorio di Conegliano-Valdobbiadene e le sue etichette sono apprezzate nei più importanti concorsi enologici internazionali. Gli spumanti Astoria infatti nascono nelle zone di uno dei più famosi vini italiani, il prosecco, e si inseriscono appieno nella tradizione di questa terra ricca di fascino e apprezzata in tutto il mondo per le sue eccellenze. Nello store online di Negoziodelvino potrai scegliere tra differenti tipologie, acquistare i prodotti di questa rinomata cantina a prezzi vantaggiosi e assicurarti prodotti di qualità risparmiando.
Tra le tipologie di bollicine disponibili nel catalogo di Negoziodelvino è possibile acquistare sia lo spumante che il prosecco. Sebbene questi due prodotti possano apparire sostanzialmente simili occorre specificare che in realtà appartengono a due tipologie diverse, sia per uvaggi, sia per metodo di vinificazione. La prima sostanziale differenza riguarda l’utilizzo del nome stesso del prodotto: il primo infatti rappresenta una categoria e può essere prodotto ovunque, mentre il prosecco è un prodotto tipico di una zona, un DOC o DOCG, e può essere vinificato solo nella zona di origine. Altra differenza riguarda la metodologia di produzione: lo spumante Astoria può essere realizzato sia col metodo classico, lo stesso che si utilizza per i vini champagne, che con il metodo Martinotti-Charmat, mentre il prosecco, può essere realizzato solo attraverso il metodo Charmat, che prevede una seconda fermentazione in grandi contenitori pressurizzati. Infine i vitigni: per la spumantizzazione non esistono ricette fisse e in teoria si può utilizzare qualunque qualità di uva. Diverso è il caso del prosecco, per il quale devono essere utilizzate esclusivamente uve Glera, Verdiso e Pinot bianco, Nero o Grigio. Nel catalogo dei vini spumanti Astoria potrai trovare entrambe le bevande, prodotte con maestria e con una grande attenzione per i vitigni, scelti con cura e attenzione dai 40 ettari di vigneti che l'azienda protegge dal punto di vista ambientale attraverso l'adesione al protocollo Vignes Fleures.
Una delle principali caratteristiche di questa cantina riguarda la varietà della produzione. Nel catalogo potrai trovare Prosecco Valdobbiadene realizzato con uve 100% Glera provenienti da vendemmie con raccolta a mano o il delicato Rosé Millesimato, un prosecco DOC che al Glera aggiunge una percentuale di uva da cui si produce il Pinot Nero, diffuso e apprezzato vino rosso. Interessante anche la proposta di prosecco Bio, realizzato con uve provenienti dalle colline di Asolo. Vasta e interessante anche la proposta degli spumanti, come quello realizzato da uve 100% Ribolla. Diffuso nella zona di confine tra il Friuli Venezia Giulia e la Slovenia questo vitigno ha conosciuto negli ultimi anni un vasto utilizzo e una produzione che include non solo ottimi spumanti ma anche una qualità di bianco fermo dal sapore fruttato, come la Ribolla Gialla. Ottimo esempio della produzione della cantina Astoria sono anche i blend, realizzati mescolando uve internazionali Chardonnay e Pinot Bianco, capaci di dar vita a bottiglie di qualità Brut o Dry di eccellente qualità. Gli abbinamenti sono vari e consentono di accompagnare pasti a base di pesce, formaggi, primi piatti leggeri, crudi di mare e dessert e sono perfetti per aperitivi leggeri e pieni di brio. Se sei alla ricerca della bottiglia giusta per una serata speciale consulta lo store online di Negoziodelvino e acquista gli spumanti Astoria a prezzi convenienti.