Grappa di Gewurztraminer Elena Walch

Dalla distillazione in purezza di vinacce di Gewürztraminer pure al 100%. Il prodotto è composto da sole vinacce di Gewürztraminer della tenuta di Elena Walch, è prodotto in quantità limitatissima, infatti non è presente nel catalogo del on-line shop della cantina, a ragione di ciò la distillazione è stata effettuata dal distillatore Giovanni Poli, come indicato in etichetta.

Caratteristiche di questo Grappa di Gewurztraminer

All’aspetto è limpidissima e di una strabiliante brillantezza. Il profumo non è disturbato dal tenore alcolico, che però comunque risalta la finezza e la gentilezza dei petali di rosa e di fragranti fragoline di bosco. Il gusto in bocca il suo sapore vellutato è come un guanto di seta, secca ma totalmente priva di qualsiasi sensazione amara, continua morbida fino alla deglutizione, in retrolfazione ritorno di tutti gli aromi nasali.

Abbinamenti consigliati degustando questa Grappa

Sola per la meditazione, da assaporare fresca, oppure a temperatura ambiente accompagnata da pasticceria fresca.