Grappa "Sarpa Oro di Poli Gialla" Astucciata Poli
| Punteggio sommelier | 90/100 | 2025 |
| Cantina | Poli |
| Denominazione | Grappa "Sarpa Oro di Poli Gialla" |
| Gradazione | 40,00% |
| Cl | 70cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Sede Cantina | Poli - Schiavon (VI) - Via G. Marconi, 46 |
| Carta dei vini | Grappa |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Veneto (Italia) |
| Stile | Distillato |
La presente Grappa viene venduta in Astuccio di Latta serigrafato.
Questa Grappa è stata pazientemente custodita nelle cantine sotterranee della Distilleria Poli in piccole botti di rovere francese. Sarpa Oro viene elevata in piccole botti da 225 litri di rovere francese. Nella sua semplicità ed eleganza racchiude tutta la storia e la passione per la distillazione della famiglia Poli. La materia prima impiegata è rappresentata da vinacce di uve Merlot e Cabernet. La distillazione segue il metodo artigianale, a piccoli lotti, con alambicco in rame con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo.
Dati Organolettici Grappa Sarpa Oro Di Poli
Il profumo dell’esame organolettico è quello della frutta esotica, del cedro, della liquirizia e della vaniglia. Il sapore è complesso, articolato, avvolgente. La grappa Sarpa Oro di Poli va servita a 20°C in calice tipo tulipano. Ha una gradazione alcolica di 40% Vol.
