Pinot Grigio FUORIPISTA BIO FORADORI
Cantina | FORADORI |
Denominazione | Vigneti delle Dolomiti Igt |
Annata | 2023 |
Uvaggio | 100% Pinot Grigio |
Biologico | Sì |
Gradazione | 12,50% |
Cl | 75cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Codice ICQRF | TN 337 |
Sede Cantina | Azienda Agricola Foradori - Mezzolombardo (TN) - Via Damiano Chiesa, 1 |
Carta dei vini | Pinot Grigio |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Trentino-Alto Adige (Italia) |
Stile | Leggero e fresco |
Dalla vinificazione di uve di Pinot Grigio in purezza che nasce uno dei vini della cantina Foradori più rappresentativo dell’Italia e del Trentino. La provenienza delle viti ricade nel territorio amministrativo di Mezzolombardo. La vendemmia a fine settembre viene subito condotta a vinificazione. La permanenza del vino per più di 8 mesi sulle bucce dentro le tinajas (anfore), rivela il carattere delicato di questo Pinot Grigio.
Caratteristiche di questo vino bianco della Cantina Foradori
All’aspetto si presenta di colore oro rosato. Il profumo al naso ha i tipici sentori macerati, con note di liquirizia, spezie e leggere note vegetali. Il gusto in bocca è caldo, abbastanza sapido e minerale. Persistente.
Abbinamenti consigliati degustando questo Pinot Grigio
Un vino che si abbina con antipasti caldi di pesce, spaghetti allo scoglio, pesce in umido e al vapore e formaggi freschi. La temperatura di servizio ottimale è di 8°C. La gradazione alcolica raggiunta è di 12,5% Vol.