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- Bolliti misti di carne
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- Brasato al Barolo
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- Carne Rossa in umido
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- Risotto ai Funghi
- Risotto alle verdure
- Salsiccia
- Scaloppine ai funghi
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- Spaghetti alle vongole
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- Spezzatino di carne e selvaggina
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- Strudel
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- Tagliatelle ai Funghi
- Tartare-carpaccio pesce
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