Muller Thurgau "Festival" DOC CANTINA DI MERANO MERAN
| Punteggio sommelier | 90/100 | 2024 |
| Cantina | CANTINA DI MERANO MERAN |
| Denominazione | Alto Adige Doc |
| Annata | 2023 |
| Uvaggio | 100% Muller Thurgau |
| Gradazione | 13,50% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | BZ 1554 |
| Sede Cantina | CANTINA DI MERANO MERAN - Marlengo (BZ) - Via Cantina, 9 |
| Abbinamento | Aperitivo, Antipasti di pesce al vapore, Branzino, Orata al forno, Vitello tonnato, Crostacei, Crespelle spinaci e ricotta, Insalata di polpo |
| Carta dei vini | Muller Thurgau |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Trentino-Alto Adige (Italia) |
| Stile | Leggero e fresco |
Dalla vinificazione di selezionate uve di vitigno Müller Thurgau, la qualità più rappresentativa del Trentino. La provenienza di queste viti di grande pregio, trova le condizioni ottimali nelle zone viticole al di sopra dei 500 m attorno alla città termale di Merano. La vinificazione prevede la macerazione a freddo per circa 12 ore. Fermentazione alcolica in piccoli serbatoi di inox. Segue la maturazione sui lieviti per 5 mesi.
Caratteristiche di questo vino bianco della Cantina di Merano
All’aspetto il vino si presenta con colore giallo verdognolo. Il profumo è aromatico con note di noce moscata, erbe aromatiche e melissa. Il gusto ha il sapore morbido e elegantemente aromatico con un fresco tono acidulo ben strutturato.
Abbinamenti consigliati degustando questo Muller Thurgau
Ottimo con gli antipasti leggeri, pesci d’acqua dolce alla griglia, formaggi freschi e come aperitivo. La temperatura di servizio ottimale è di 10°C.
