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- Filetto al pepe verde
- Formaggi di media stagionatura
- Formaggi stagionati
- Galletto alla brace
- Gnocchi al ragù
- Grigliata di Carne
- Pasta al sugo di carne
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- Risotto ai Funghi
- Risotto alle verdure
- Salsiccia
- Scaloppine ai funghi
- Stinco di maiale al forno
- Sushi-sashimi
- Tagliatelle ai Funghi
- Tartare-carpaccio pesce
- Tortellini al ragù
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