Trebbiano d'Abruzzo "Rondineto" DOC Fattoria Giuseppe Savini

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Caratteristiche
Cantina Fattoria Giuseppe Savini
Denominazione Trebbiano d'Abruzzo Doc
Annata 2023
Uvaggio 100% Trebbiano
Gradazione 12,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF TE/3137
Sede Cantina Fattoria Giuseppe Savini - Morro D’Oro (TE) - Contrada Piane Vomano, Frazione Pagliare
Abbinamento Pesce in umido, Antipasti caldi di pesce, Spaghetti alle vongole, Sushi-sashimi, Carni Bianche, Pesce alla griglia, Insalata di polpo, Linguine al nero di seppia
Carta dei vini Trebbiano
Formato Bottiglia standard
Regione Abruzzo (Italia)
Stile Leggero e fresco
Descrizione del vino

Trebbiano d'Abruzzo DOC "Rondineto" è un vino bianco fresco e fruttato. È prodotto con uve 100% Trebbiano coltivate in zona collinare 300 metri s.l.m. in provincia di Teramo nella tenuta della Fattoria Giuseppe Savini. La vendemmia è fatta a fine settembre, la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata di 17°C. L'affinamento in bottiglia è di almeno 3 mesi.

 

Caratteristiche del Trebbiano d'Abruzzo "Rondineto"

Il colore è giallo paglierino. Il profumo ricorda gradevoli note floreali e fruttate di mela e pera. All'assaggio è fresco caratterizzato dai ritorni fruttati, è un vino con grande bevibilità.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino abruzzese

Si abbina ai piatti di pesce, si consiglia di servirlo in calici a tulipano, alla temperatura di 10°C. 

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