Trebbiano d'Abruzzo "C'incanta" DOP TOLLO
Codice Prodotto 0407
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Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier | 91/100 | 2024 |
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Caratteristiche
Cantina | TOLLO |
Denominazione | Trebbiano d'Abruzzo Dop |
Annata | 2020 |
Uvaggio | 100% Trebbiano |
Gradazione | 13,00% |
Cl | 75cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Codice ICQRF | CH/18219 |
Sede Cantina | TOLLO - Tollo (CH) - Via G. Garibaldi, 68 |
Abbinamento | Calamari al forno, Carni Bianche, Agnello, Stinco di maiale al forno, Spaghetti ai ricci di mare, Trofie al Pesto, Maiale alla brace, Scaloppine ai funghi |
Carta dei vini | Trebbiano |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Abruzzo (Italia) |
Stile | Di medio corpo e profumato |
Descrizione del vino
Il Trebbiano d'Abruzzo “C'incanta” della Cantina Tollo è prodotto da uve Trebbiano in purezza. Dopo la vendemmia a fine settembre, le uve vengono pigiate sofficemente e lasciate a macerare per parecchi giorni a temperatura controllata. Successivamente affina in vasche di cemento prima di essere imbottigliato.
Caratteristiche di questo vino Abruzzese
Vino dal color giallo paglierino; al naso vi sono sentori di gialli maturi abbinato a toni agrumati e finale amandorlato. Fresco, sapido e dotato di una lunga persistenza.
Abbinamenti consigliati degustando questo vino della Cantina Tollo
Perfetto con primi piatti a base di pesce. Da servire ad una temperatura di 10-12°C in calice non molto ampio.
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