Vini bianchi
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- 4 Grappoli AIS
- 2 Bicchieri gambero rosso
- 2 viti Vitae AIS
- 3 Bicchieri gambero rosso
- 3 viti Vitae AIS
- 5 Grappoli AIS
- James Suckling 91/100
- James Suckling 92/100
- James Suckling 93/100
- James Suckling 94/100
- James Suckling 95/100
- James Suckling 97/100
- Luca Maroni 90/100
- Luca Maroni 91/100
- Luca Maroni 94/100
- Luca Maroni 96/100
- Robert Parker 89/100
- Robert Parker 90/100
- Robert Parker 91/100
- Wine Spectator 90/100
- Wine Spectator 91/100
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- Risotto ai frutti di mare
- Risotto alle verdure
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- Scaloppine ai funghi
- Spaghetti ai ricci di mare
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- Tagliatelle ai Funghi
- Tartare-carpaccio pesce
- Tonno in crosta di pistacchi
- Torte di frutta e crema
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- Vitello tonnato
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