Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG BOSCARELLI

Codice Prodotto 4427
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Caratteristiche
Cantina BOSCARELLI
Denominazione Vino Nobile di Montepulciano Riserva Docg
Annata 2018
Uvaggio Sangiovese Prugnolo Gentile e Colorino
Gradazione 14,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF SI 6051
Sede Cantina BOSCARELLI - Montepulciano (SI) - Via di Montenero, 28
Abbinamento Arrosto di carne, Grigliata di Carne, Scaloppine ai funghi, Tagliata di Manzo, Spezzatino di carne e selvaggina, Bistecca Fiorentina, Selvaggina, Carne Rossa in umido
Carta dei vini Nobile di Montepulciano
Formato Bottiglia standard
Regione Toscana (Italia)
Stile Corposo e intenso
Descrizione del vino

Il Nobile di Montepulciano Riserva prodotto nei territori toscani dalla Cantina Boscarelli, sin dal 1968, è un  vino rosso strutturato e speziato che deriva da uve di Sangiovese Prugnolo Gentile e Merlot. Questo rosso unisce struttura, complessità e grande potenziale di invecchiamento.

 

Caratteristiche di questo Nobile di Montepulciano Riserva Doc

Il Nobile di Montepulciano Riserva della Cantina Boscarelli, viene prodotto con la vinificazione di uve di Sangiovese e Merlot derivanti da una selezione dei vigneti di almeno 20 anni che donano complessità e struttura. Il vino matura per metà in botti piccole e il restante in botti grandi dai 28 ai 32 mesi, successivamente filtrato prima dell’imbottigliamento. Si presenta di color rubino intenso e al naso profumi di ciliegie e marasca unite a sentori di tabacco e liquirizia. Tannini eleganti.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino rosso

Ideale per  primi piatti  ricchi di sugo, come le tagliatelle al ragù. Si abbina bene anche piatti in bianco purchè strutturati con funghi e salsicce. I secondi piatti abbinabili sono quelli di carne alla griglia oppure in umido. La carne alla pizzaiola è l’abbinamento ideale. Il vino  va servito alla temperatura di 17° gradi  in bicchieri ampi.

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