Grappa di Barbaresco Astucciata MAROLO
Punteggio sommelier | 90/100 | 2024 |
Cantina | MAROLO |
Denominazione | Grappa |
Uvaggio | 100% Vinacce di Nebbiolo |
Gradazione | 44,00% |
Cl | 70cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Sede Cantina | MAROLO - Alba (CN) - Corso Canale, 105 |
Carta dei vini | Grappa |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Piemonte (Italia) |
Stile | Distillato |
La distilleria Marolo del Piemonte produce questa sensazionale Grappa di Barbaresco caratterizzata dall’impiego di vinacce provenienti dall’area DOCG del Barbaresco. La ditta opera in Piemonte e conduce autonomamente le più pregiate vinacce selezionate direttamente in distilleria. L’affinamento dopo la distillazione in alambicco avviene in vasche in acciaio inox in modo da preservare profumo e gusto originale del distillato.
Caratteristiche di questa Grappa di Barbaresco
All’esame organolettico questa grappa si presenta di colore limpido, trasparente e lucido. Il profumo è fine e suadente, ma di notevole consistenza e persistenza. Il gusto è morbido, senza eccessi e permane a lungo sul palato.
Abbinamenti consigliati degustando questo Grappa Cantina Marolo
Una grappa di pregio che va assaporata insieme alla pasticceria secca. La temperatura di servizio ottimale è di 10° C.