Grappa RISERVA "Invecchiata in Botti da Rum" Astucciata Sibona
| Cantina | Sibona |
| Denominazione | Grappa RISERVA "Invecchiata in Botti da Rum" |
| Gradazione | 44,00% |
| Cl | 50cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Sede Cantina | Sibona - Piobesi d'Alba (CN) - Via Castellero, 5 |
| Carta dei vini | Grappa |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Piemonte (Italia) |
| Stile | Distillato |
Questa speciale Grappa Riserva già invecchiata, per un lungo periodo, in legno rovere è stata in seguito messa a riposo per diversi mesi in botti già usate, in precedenza, per invecchiare i “Rum” di alcune delle più prestigiose distillerie cubane. La particolare permanenza in botti da Rum è stata dalla Cantina Sibona, sperimentata in maniera innovativa sulla Grappa; unendo tradizione ed innovazione è stato possibile creare una grappa dalla qualità eccelsa e dai caratteri unici.
Caratteristiche della Grappa Riserva invecchiata in Botti da Rum
All’esame organolettico la grappa riserva speciale Botti da Rum si presenta con un profumo ricco, elaborato, con note speziate ed il sapore elegante, distinto, con note di caffè e vaniglia e con finale lungamente persistente. Le note gustative richiamano molto quelle del Rum già contenuto nelle botti di affinamento poi utilizzate per l’elevazione della Grappa Sibona riserva speciale.
Come servire questa Grappa
La grappa Riserva Botti da Rum va servita sola in calice tulipano piccolo alla temperatura di 12°C.
