Brandy Arzente di Bellavista Bellavista
Punteggio sommelier | 94/100 | 2024 |
Cantina | Bellavista |
Denominazione | Brandy |
Gradazione | 40,00% |
Cl | 70cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Sede Cantina | Bellavista - Erbusco (BS) - Via Bellavista, 5 |
Abbinamento | Cantucci toscani, Cioccolato, Strudel, Frutta secca, Dolci al cucchiaio, Panettone, Torte di frutta e crema |
Carta dei vini | Brandy |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Lombardia (Italia) |
Stile | Distillato |
Arzente è il nome del Brandy prodotto dalla casa Bellavista, è il risultato della distillazione di vini Chardonnay provenienti da diversi vigneti dislocati su tutto il territorio della Franciacorta. L’invecchiamento in cantina in piccole botti di rovere bianco e l’unione con i distillati invecchiati dai 7 ai 16 anni, donano al Brandy un bouquet elegante ed assolutamente unico.
Caratteristiche del Brandy Arzente
L’aroma è raffinato e complesso, troviamo note di cacao, fico, nocciola e tabacco oltre ad un bouquet floreale e sentori di frutta matura. Al palato è setoso e morbido, caratteristica attribuita solo ai grandi Brandy, degustandolo scopriamo note di cannella, miele e cioccolato.
Gli abbinamenti consigliati con questo Brandy
Ideale come fine pasto e da abbinare a cioccolatini o dolci a base di mandorle. Il termine Arzente fu inventato da Gabriele D’Annunzio che negli anni '30 lo utilizzò per descrivere i distillati di vini italiani.