Etna Rosso "Cuordilava" DOC DOLCE & GABBANA Donnafugata
Codice Prodotto 4746
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Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier | 92/100 | 2024 |
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Caratteristiche
Cantina | Donnafugata |
Denominazione | Etna Doc |
Annata | 2017 |
Uvaggio | 100% Nerello Mascalese |
Gradazione | 14,00% |
Cl | 75cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Sede Cantina | Donnafugata - Marsala (TP) - Via Sebastiano Lipari, 18 |
Abbinamento | Arrosto di carne, Bistecca Fiorentina, Risotto ai Funghi, Scaloppine ai funghi, Tagliata di Manzo, Tagliatelle ai Funghi, Zuppe, Stinco di maiale al forno |
Carta dei vini | Etna |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Sicilia (Italia) |
Stile | Di medio corpo e profumato |
Descrizione del vino
La presente bottiglia viene venduta in Astuccio Serigrafato.
Il “Cuordilava” di Donnafugata è un'Etna Rosso DOC prodotto a base di Nerello Mascalese. Si vendemmia a fine settembre, con fermentazione svolta in acciaio con mecerazione sulle bucce a temperatura controllata. Affinamento in botti di rovere per oltre 14 mesi e almeno 30 mesi di affinamento in bottiglia prima dell'uscita sul mercato.
Caratteristiche dell'Etna Rosso "Cuordilava"
Color rosso rubino con riflessi dorati. Al naso sentori di frutti rossi e note speziate. Un vino elegante, persistente e minerale.
Abbinamenti consigliati degustando questo vino rosso
Ottimo con carni rosse, funghi porcini e legumi. Servire ad una temperatura di 18°C in calice ampio.
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