Merlot "Borgo Tesis" DOC Fantinel

Codice Prodotto 3988
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Punteggio sommelier 89/100 2024
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Caratteristiche
Cantina Fantinel
Denominazione Friuli Doc
Annata 2022
Uvaggio 100% Merlot
Gradazione 12,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF PN/2623
Sede Cantina Gruppo Vinicolo Fantinel - Tauriano di Spilimbergo (PN) - Via Tesis, 8
Abbinamento Affettati e salumi, Arrosto di carne, Pasta all'amatriciana, Gnocchi al ragù, Formaggi di media stagionatura, Grigliata di Carne, Scaloppine ai funghi, Carne Rossa in umido
Carta dei vini Merlot
Formato Bottiglia standard
Regione Friuli Venezia Giulia (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Descrizione del vino

Dalla vinificazione delle uve pregiate di Merlot pure al 100%. La provenienza è quella classica del Friuli DOC, entro i limiti aziendali della Tenuta di Tauriano di Pordenone Per la vinificazione le uve, rigorosamente selezionate per rappresentare solo il meglio del terroir d’origine, vinificano in acciaio, per poi maturare in botti di rovere e venire imbottigliate.

 

Caratteristiche di questo Merlot Doc

All’aspetto il vino si presenta nel calice con un colore rosso rubino, con qualche leggero riflesso granato. Il profumo la l’ampia gamma olfattiva che si muove attorno a sentori fruttati intensi, con in sottofondo note più speziate derivanti dall’affinamento. Il gusto in bocca è pieno, avvolgente, molto morbido e perfettamente in equilibrio.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino rosso della Cantina Fantinel

Un vino che ha una naturale vocazione gastronomica ad accompagnare pietanze a base di carne. È comunque ottimo anche con primi piatti a base di sughi strutturati e con formaggi mediamente stagionati; da urlo con il roast beef. La temperatura di servizio ottimale è di 18°C. La gradazione alcolica raggiunta è di 12,5% Vol.

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