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Pachino DOC Elorina
Codice Prodotto 0098
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Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 89/100 | 2024 |
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Caratteristiche
| Cantina | Elorina |
| Denominazione | Eloro Pachino Doc |
| Annata | 2014 |
| Uvaggio | 100% Nero d’Avola |
| Gradazione | 14,50% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | SR 2331 |
| Sede Cantina | Cantina Elorina - Rosolini (SR) - Contrada Belliscala km. 7 |
| Abbinamento | Formaggi piccanti, Grigliata di Carne, Caponata, Pasta al sugo di carne, Tagliata di Manzo, Selvaggina, Scaloppine ai funghi |
| Carta dei vini | Pachino |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Sicilia (Italia) |
| Stile | Corposo e intenso |
Descrizione del vino
Il Pachino DOC “Eloro” è uno dei migliori vini della regione Sicilia. Questa bottiglia è adatta ad un lungo invecchiamento.
Le caratteristiche del Pachino DOC
Al palato è morbido ed elegante. Il profumo è intenso e ricorda i principali frutti siciliani.
Gli abbinamenti consigliati al Pachino DOC
Si presenta rosso “vivo” con alcune striature dovute al suo lungo invecchiamento. Da servire in ampi bicchieri di cristallo alla temperatura di 18°C; si consiglia di decantare il prodotto 2 ore prima per esaltarne le qualità.
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