Special Edition Silhouette WHISKY NIKKA FROM THE BARREL Nikka
Punteggio sommelier | 91/100 | 2024 |
Cantina | Nikka |
Denominazione | Whisky From The Barrell |
Uvaggio | Whisky |
Gradazione | 51,40% |
Cl | 50cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Carta dei vini | WHISKY |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | GIAPPONE |
Stile | Distillato |
Il whisky Nikka from the Barrel della distilleria giapponese Nikka è un blended ottenuto da almeno 100 diversi whisky: il suo nome deriva dal fatto che viene imbottigliato direttamente una volta uscito dal barrel, cioè la botte in cui è avvenuto l'invecchiamento. Per la sua produzione Nikka assembla i distillati nelle distillerie storiche di Yoichi e Miyagikyo, l'invecchiamento ha luogo invece in botti da bourbon e sherry.
Caratteristiche di questo whisky giapponese
All'esame organolettico mostra un colore giallo dorato con note olfattive floreali e fruttate: predominano infatti lillà, frutta fresca e spezie. Al palato colpisce per le sfumature vanigliate e caramellate ed un finale lungo; vi è inoltre una leggera vena sapida dovuta alla vicinanza al mare della distilleria Yoichi. Da servire ad una temperatura di 16-18°C nel calice a tulipano da whisky per favorire lo sviluppo del bouquet olfattivo.