GIN ROSA MALFY
Punteggio sommelier | 91/100 | 2024 |
Cantina | MALFY |
Denominazione | GIN |
Gradazione | 41,00% |
Cl | 70cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Sede Cantina | Malfy Gin - Moncalieri (TO) - Via Montegrappa, 37 |
Carta dei vini | GIN |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Italia |
Stile | Distillato |
Dal delicato colore rosa che rimanda subito ai pompelmi rosa siciliani utilizzati per la sua produzione, Malfy gin rosa è una versione delicatamente agrumata del prodotto base della linea Malfy, nata come omaggio alla costiera amalfitana ma interamente distillata presso la distilleria Torino Distillati con sede a Moncalieri, Piemonte. Oltre ai pompelmi rosa siciliani vengono utilizzati anche i limoni della costiera, le botanicals e le bacche di ginepro toscano raccolte a mano, il tutto sapientemente miscelato e distillato a freddo nonchè in ultimo unito con l'acqua più pura d'Italia, quella del Monviso. dando così origine ad prodotto dal sorso delicato e rinfrescante. La qualità di questo prodotto è garantita dalla sigla GQDI presenta sulla bottiglia stessa ovvero "Gin di Qualità Distillato in Italia).
Caratteristiche di questo gin
Particolarmente indicato per un aperitivo, sia liscio che come base per cocktail originali, questo gin si presenta con un colore rosa molto chiaro ed un profumo molto intenso di pompelmo, rabarbaro e agrumi. Al palato è inconfondibile la sua vena agrumata di pompelmo, con un accenno di ginepro sul finale.