Questa grappa bianca della Distilleria friulana Domenis nasce da vinacce di Ribolla gialla raccolte direttamente da fornitori selezionati che vengono poste separatamente in silos dal momento della vendemmia. Avviene così la distillazione in impianto discontinuo mediante l'impiego di 8 alambicchi di rame arrivando ad ottenere una grappa di 75 gradi alcolici. L'affinamento richiede la permanenza in acciaio per almeno un anno.

Caratteristiche di questa grappa friulana

All'esame organolettico si presenta con un colore limpido e cristallino, sentori fragranti e una buona persistenza al palato.

Suggerimenti per la degustazione

Questa grappa morbida è perfetta per un fine pasto, da assaporare nel caratteristico calice a tulipano tipico per le grappe.