DOMENIS Storica Verde DOMENIS1898
Punteggio sommelier | 91/100 | 2024 |
Cantina | DOMENIS1898 |
Denominazione | Liquore |
Gradazione | 25,00% |
Cl | 70cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Sede Cantina | Domenis1898 - Cividale del Friuli (UD) - Via Darnazzacco, 30 |
Carta dei vini | Grappa |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Friuli Venezia Giulia (Italia) |
Stile | Distillato |
Un liquore che si contraddistingue per un buon equilibrio tra note dolci e note lievemente speziate, ottenuto dalla macerazione di piante ed erbe aromatiche che vengono fatte macerare in alcol, con un'aggiunta finale di zucchero per contrastare eventuali sfumature amare rilasciate naturalmente dalle erbe..Tramite questa procedura si ottiene così un distillato dal basso tenore alcolico, fresco e delicato.
Caratteristiche di questo distillato friulano
Si presenta con un colore verde brillante e colpisce in particolare per il suo profilo olfattivo molto intenso che ricorda erbe aromatiche e basilico. Al palato è fresco e con un buon equilibro.
Suggerimenti per la degustazione
E' un distillato fresco, estremamente versatile che è perfetto sia come aperitivo che in abbinamento a dolci come fine pasto. servire alla temperatura di 18°C oppure con ghiaccio.