La grappa di Malvasia della Distilleria friulana Domenis nasce da vinacce ritirate direttamente dai viticoltori che vengono poste separatamente in silos. Segue distillazione in impianto discontinuo con otto alambicchi in rame a vapore diretto, in modo tale che da grappa "grezza" si ottenga la corretta gradazione alcolica. L'affinamento richiede la sosta in acciaio per almeno un anno.

Caratteristiche di questa grappa friulana

All'esame organolettico si presenta con un colore limpido e cristallino; le note olfattive sono fresche e fragranti, al palato è morbida, con una buona persistenza.

Suggerimenti consigliati per la degustazione

Ottima come fine pasto, da degustare nel caratteristico calice a tulipano per grappe.