Pinot Bianco "Leda" DOC Aneri

Aneri 
Codice Prodotto 0999
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Punteggio sommelier 91/100 2024
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Caratteristiche
Cantina Aneri
Denominazione Pinot Bianco Doc
Annata 2016
Uvaggio 85% Pinot Bianco, 15% Sauvignon e Muller Thurgau
Gradazione 13,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF BZ/155
Sede Cantina Aneri - Legnago (VR) - Piazza Garibaldi, 13
Abbinamento Affettati e salumi, Antipasti di pesce al vapore, Branzino, Fritto misto di pesce, Spaghetti alle vongole
Carta dei vini Pinot Bianco
Formato Bottiglia standard
Regione Trentino-Alto Adige (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Descrizione del vino

Il Leda Alto Adige Doc è un vino bianco della cantina Aneri, il risultato di una grande passione e di anni di lavoro per raggiungere la giusta combinazione di uve, capaci di donare a questo vino fascino e mistero. Le uve che danno vita a questo vino sono Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon e Muller Thurgau. La fermentazione dura 7 giorni, seguono un affinamento di circa 5 mesi in vasche di acciaio inossidabile e due mesi in bottiglia.

 

Le caratteristiche del Pinot Bianco "Leda"

Il colore è giallo tenue. Il profumo ricorda le noci con un accenno di mango e melone giallo. Al palato dona grande armonia, con un gusto fresco, fruttato e delicato.

 

Gli abbinamenti consigliati al Pinot Bianco "Leda"

Da servire alla temperatura di 12-14°C. Accompagna egregiamente piatti di pasta della cucina italiana, pesce grigliato, crostacei, carni bianche e pollame.

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