Questo Vermouth piemontese della distilleria Bordiga, fondata nel 1888, nasce da botaniche di prima qualità raccolte a mano sulle Alpi Cuneesi e succesivamente miscelate con nebbiolo del Piemonte, vino bianco e spezie esotiche; tra le botaniche impiegate vi sono naturalmente l'assenzio, ingrediente base per il Vermouth, maggiorana, tiglio,coriandolo,bucce di agrumi, cardamomo,vaniglia bourbon del Madagascar, genziana e salvia.

Caratteristiche di questo Vermouth Rosso di Bordiga

Alla vista si presenta con un inconfondibile colore rosso ambrato ed un profumo inebriante di spezie molto intenso. Al palato è vinoso e leggermente tannico, con un ingresso dolce che diventa poi leggermente amaro sul finale.

Suggerimenti per la degustazione

Da provare con del cioccolato fondente oppure in abbinamento ad altri infrediente per creare cocktail.